25噸啤酒廠(chǎng)設備糖化系統生產(chǎn)精釀白啤的口味有哪些特點(diǎn)。白啤是一種使用小麥芽為主料生產(chǎn)而成的精釀啤酒，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠(chǎng)設備生產(chǎn)的精釀白啤的口味上有哪些特點(diǎn)吧。

　　25噸啤酒廠(chǎng)設備糖化系統生產(chǎn)的精釀白啤，其口味特點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面：

　　酒體濃厚：精釀白啤通常以大麥芽和小麥芽為主要原料，有時(shí)加入少量燕麥，這使得酒體相對濃厚，口感豐富。

　　味微酸、爽口：精釀白啤在發(fā)酵過(guò)程中，除了使用上面啤酒酵母外，還可能使用乳酸菌，這賦予了啤酒微酸的口感，同時(shí)保持了爽口的特點(diǎn)。

　　營(yíng)養豐富：由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營(yíng)養價(jià)值，符合當今消費者對營(yíng)養的要求。

　　泡沫持久：精釀白啤的泡沫豐富且持久，這是由于其原料和發(fā)酵工藝的特點(diǎn)所決定的。

　　酒花香氣突出(部分精釀白啤可能不強調)：雖然傳統白啤不特別以酒花香氣為主打，但部分精釀白啤在釀造過(guò)程中也會(huì )適量添加酒花，以賦予啤酒一定的酒花香氣，不過(guò)這種香氣通常不會(huì )過(guò)于濃烈，而是與麥芽香氣和微酸口感相協(xié)調。

　　重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關(guān)法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠(chǎng)灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng)，精釀啤酒行業(yè)將會(huì )迎來(lái)健康發(fā)展的機遇!